江苏省智慧文旅示范项目建设--基于国际化餐旅人才培养的虚拟仿真烹饪实训系统采购项目单一来源采购公示

一、项目信息

采购人：南京旅游职业学院

项目名称：江苏省智慧文旅示范项目建设--基于国际化餐旅人才培养的虚拟仿真烹饪实训系统采购项目

拟采购的货物或服务的说明：为了满足南京旅游职业学院江苏省智慧文旅示范项目建设的需要，烹饪与营养 学院拟建设成融教学、生产和培训于一一体的现代化、 多功能实训基地。学院目前通过虚拟化、3D数字李生技术初步建成烹饪仿真模拟实训中心，该项目作为实训中心延续，以五星级酒店后厨为背景，利用国际最新的VR、人工智能和大数据技术，对烹调工艺相关专业的实训系统进行研究设计，融合中/西式烹饪工艺与实训课程内容，依托现有VR头盔设备，使学生可以在仿真教学中进行情景体验，在设备上进行演示互动，不仅使学生可以了解烹饪专业原料的种类形态，中西餐实训的主要特点。同时，还可以利用虚拟仿真系统的“沉浸、交互、想象”特点达到激发学生的学习热情。

拟采购的货物或服务的预算金额：30万元　　

采用单一来源采购方式的原因及说明：学院现有的建成烹饪仿真模拟实训中心、烹饪学习中心就是由北京源源点点网络科技有限责任公司提供仿真系统开发，软件比较成熟，符合学校的相关规定，也符合教学单位的使用要求;实训中心所依托硬件平台和教学管理平台已经初步建成并取得较好教学成果，论证项目需接入原先教学平台一起使用，保证原有采购项目的一 致性和配套服务的要求;该项目的底层技术要求(AI、VR、大数据)要具有一定的国际化水准和创新性，技术复杂且需与课程内容紧密结合，满足学生有趣、有效实训需求;学院现有的VR实训软件是有北京源源点点网络科技有限责任公司提供，软件比较成熟，符合学校的相关规定，也复合教学单位的使用要求，为不影响师生使用，保质保量完成中/西式工艺与实训课程软件开发升级，特此申请单一来源招标形式采购。
    本次采购项目时间紧、任务重、要求高，根据《中华人民共和国政府采购法》第三十一条第(一)条的规定，专家组建议本项目采用单一来源采购方式选择北京源源点点网络科技有限责任公司为供应商。

二、拟定供应商信息

名称：北京源源点点网络科技有限责任公司

地址：北京市海淀区致真大厦A座4层

三、公示期限

2021年11月29 日至2021年12 月6 日

四、其他补充事宜：

任何供应商、单位和个人对采用单一来源采购方式有异议的，可以在公示期内将书面意见反馈给采购人、采购代理机构，并同时抄送相关财政部门。

五、联系方式

1.采购人

联 系 人：林老师

联系地址：南京市江宁区月华西路1号

联系电话：025-58096891

2.财政部门

联 系 人：丁伯文　　

联系地址：南京市鼓楼区北京西路63号

联系电话：025-83633057　　

3.采购代理机构

联 系 人：张近 陈丹

联系地址：南京市山西路8号金山大厦A座28层

联系电话：025-83692809 83690878　

六、专业人员论证意见（格式见附件）